Chương 2: Cacbohiđrat

Tổng hợp - Điều chế từ Cacbohiđrat (cách giải và bài tập đáp án)Phương pháp giải điều chế từ cacbohidrat♦…

Phản ứng thủy phân cacbohidrat (cách giải bài tập đáp án)Phương pháp giải bài toán thủy phân cacbohidrat♦  Cacbohidrat được chia làm…

Phản ứng oxi hóa không hoàn toàn cacbohidrat (cách giải và bài tập có đáp án)Phương pháp giải bài toàn cacbohidrat♦  Các…

Cacbonhydrat là gì? Tổng hợp tính chất hóa học Glucozo, Fructozo, Saccaroza, Tinh bột, XenlulozoCacbonhiđratTính chấtGlucozơFructozơSaccarozơMantozơTinh bộtXenlulozơTính chất của anđehit  +…

3) Tinh bột và xenlulozơ (C6H10O5)n Là gì? Lý thuyết, cấu trúc phân tửa) Khái niệm Tinh bột  –  Là polisaccarit –  Cấu tạo bởi các mắt…

2) Saccarozơ và mantozơ (C12H22O11) Là gì? Lý thuyết, cấu trúc phân tử a) Khái niệm Saccarozơ –  Là một đisaccarit,  –  Cấu tạo bởi C1 của gốc α…

1) Glucozơ và fructozơ (C6H12O6) Là gì? Lý thuyết, cấu trúc phân tửa)Khái niệm Glucozơ –  Là monosaccarit   –  Cấu tạo bởi     +  một nhóm cacbonyl ở C1 (là…