Chương 1: Este – Lipit

Phản ứng ESTE Hóa – Phương pháp giải bài tập đáp ánPhương pháp giải bài toán ESTE HóaPhương trình ESTE hóa: RCOOH + R'-OH $\overset{{{H}_{2}}S{{O}_{4}},{{t}^{0}}}{\leftrightarrows}$ RCOOR' + H2O                           Đặc điểm của phản ứng este hoá:Phản ứng ESTE là thuận nghịch nên có thể gắn với các dạng bài toán: ♦ Tính hằng số cân bằng K:  ${{K}_{cb}}=\frac{\left[ RCOOR' … [Đọc thêm...] vềTổng hợp lý thuyết phản ứng este hóa – phương pháp giải bài tập đáp án hóa học lớp 12

Chất giặt rửa tổng hợp là gì? Lý thuyết, phương pháp sản xuất, ứng dụngKhái niệm về chất giặt rửa–  Những hợp chất không phải là muối natri của axit cacboxylic nhưng có tính năng giặt rửa như xà phòng được gọi là chất giặt rửa tổng hợp. Phương pháp sản xuất chất giặt rửa–  Được tổng hợp từ các chất lấy từ dầu mỏ.              Dầu mỏ → Axit đođexyl benzensunfonic  → … [Đọc thêm...] vềTổng hợp lý thuyết chất giặt rửa tổng hợp là gì? lý thuyết phương pháp sản xuất ứng dụng hóa học lớp 12

Xà phòng là gì? Lý thuyết về xà phòng 1) Khái niệm về xà phòng–  Xà phòng thường dùng là hỗn hợp muối natri hoặc muối kali của axit béo, có thêm một số chất phụ gia. –  Thành phần chủ yếu của xà phòng thường: Là muối natri của axit panmitic hoặc axit stearic. Ngoài ra trong xà phòng còn có chất độn (làm tăng độ cứng để đúc bánh), chất tẩy màu, chất diệt khuẩn và chất tạo … [Đọc thêm...] vềTổng hợp lý thuyết xà phòng là gì? lý thuyết về xà phòng hóa học lớp 12

Chất béo là gì? Lý thuyết chất béo đầy đủ trọng tâm1) Khái niệm về chất béo–  Chất béo là trieste của glixerol với axit béo, gọi chung là triglixerit hay là triaxylglixerol. –  Các axit béo hay gặp: C17H35COOH hay CH3[CH2]16COOH: Axit stearic C17H33COOH hay cis-CH3[CH2]7CH=CH[CH2]7COOH: Axit oleic C15H31COOH hay CH3[CH2]14COOH: Axit panmitic –  Axit béo là những axit đơn chức … [Đọc thêm...] vềTổng hợp lý thuyết chất béo là gì? lý thuyết chất béo đầy đủ trọng tâm hóa học lớp 12

Lipit là gì? Lý thuyết LIPIT đầy đủ trọng tâmKhái niệm về LIPIT–  Lipit là những hợp chất hữu cơ có trong tế bào sống, không hoà tan trong nước nhưng tan nhiều trong các dung môi hữu cơ không cực.  Cấu tạo của LIPIT–  Cấu tạo: Phần lớn lipit là các este phức tạp, bao gồm chất béo (triglixerit), sáp, steroit và photpholipit,…  … [Đọc thêm...] vềTổng hợp lý thuyết lipit là gì? lý thuyết lipit đầy đủ trọng tâm hóa học lớp 12

Thủy phân Este đa chức (phương pháp giải bài tập)Cách giải bài toán thủy phân ESTE đa chứcR(COOR’)n  +  nNaOH → R(COONa)n + nR’OH  ,  nancol = n.nmuối (RCOO)nR’  +  nNaOH → nRCOONa + R’(OH)n  ,     nmuối = n.nancol R(COO)nR’  + nNaOH → R(COONa)n + R’(OH)n,       nancol = nmuốiBài tập thủy phân ESTE đa chức có đáp ánCâu 1: Cho 0,01 mol một este X của axit hữu cơ phản ứng vừa đủ … [Đọc thêm...] vềTổng hợp lý thuyết thủy phân este đa chức (phương pháp giải bài tập) hóa học lớp 12

Thủy phân Este đồng phân của nhau (bài tập giải chi tiết) Phương pháp giải bài tập thủy phân esteCâu 1: Hỗn hợp X gồm hai este đơn chức là đồng phân của nhau. Đung nóng m gam X với 300 ml dd NaOH 1M, kết thúc các Phản ứng thu được dd Y và (m – 8,4) gam hỗn hợp hơi gồm hai anđehit no, đơn chức, đồng đẳng kế tiếp có tỉ khối hơi so với H2 là 26,2. Cô cạn dd Y thu được (m – 1,1) … [Đọc thêm...] vềTổng hợp lý thuyết thủy phân este đồng phân của nhau (bài tập giải chi tiết) hóa học lớp 12

Thủy phân hỗn hợp Este đơn chức bài tập có đáp ánBài toán về phản ứng thủy phân este | Bài tập Hóa học lớp 12Câu 1: Xà phòng hóa hoàn toàn 1,99 gam hỗn hợp hai este bằng dd NaOH thu được 2,05 gam muối của một axit  và 0,94 gam hỗn hợp hai ancol là đồng đẳng kế tiếp nhau. CTCT của hai este đó là:                     A. HCOOCH3 và HCOOC2H5.                      B. C2H5COOCH3 và … [Đọc thêm...] vềTổng hợp lý thuyết thủy phân hỗn hợp este đơn chức bài tập có đáp án hóa học lớp 12

Thuỷ phân este đơn chức (phương pháp & bài tập hay)Cách giải bài toán thủy phân Este đơn chức- Trong môi trường axit: Phản ứng xảy ra thuận nghịchRCOOR’ + HOH $\underset{{}}{\overset{{{H}^{+}},{{t}^{0}}}{\longleftrightarrow}}$ RCOOH + R’OH- Trong môi trường kiềm (phản ứng xà phòng hoá): Phản ứng một chiều, cần đun nóngRCOOR’ + NaOH $\xrightarrow{{{t}^{0}}}$  RCOOH + … [Đọc thêm...] vềTổng hợp lý thuyết thuỷ phân este đơn chức (phương pháp & bài tập hay) hóa học lớp 12

Xác định  CTPT của ESTE dựa vào tỉ khối hơi (cách giải chi tiết)Bài tập Xác định công thức phân tử este dựa vào tỉ khối hơi - Hóa học lớp 12Câu 1 :  Este A điều chế từ ancol metylic có tỉ khối so với oxi là 2,3125. CT của A là: A. C2H5COOC2H5   B. CH3COOCH3 C. CH3COOC2H5                  D. C2H5COOCH3Lời giải chi tiết •  Do Este A điều chế từ ancol metylic $\to … [Đọc thêm...] vềTổng hợp lý thuyết xác định ctpt của este dựa vào tỉ khối hơi (cách giải chi tiết) hóa học lớp 12