Cho các phát biểu nào sau đây là sai1, Tất cả các peptit đều có khả năng tham gia phản ứng thủy phân .2, Trong phân tử tripeptit mạch hở có hai liên kết peptit.3, Oligopeptit được tạo thành từ các gốc α- và β-amino axit.4, Tripeptit Gly-Gly- Ala có phản ứng màu biure.

Câu hỏi:

Cho các phát biểu nào sau đây là sai1, Tất cả các peptit đều có khả năng tham gia phản ứng thủy phân .2, Trong phân tử tripeptit mạch hở có hai liên kết peptit.3, Oligopeptit được tạo thành từ các gốc α- và β-amino axit.4, Tripeptit Gly-Gly- Ala có phản ứng màu biure.

A. 1

B.2

C. 3

Đáp án chính xác

D. 4

Trả lời:

Trả lời:1, đúng2, đúng3, sai vì Oligopeptit được tạo thành từ các gốc α-amino axit.4, đúngĐáp án cần chọn là: C

====== **** mời các bạn xem câu tiếp bên dưới **** =====

1. Thuốc thử được dùng để phân biệt Gly – Ala – Gly với Gly – Ala là:
   
   

   Câu hỏi:
   

   Thuốc thử được dùng để phân biệt Gly – Ala – Gly với Gly – Ala là:

   A. Cu(OH)₂ trong môi trường kiềm.      

   Đáp án chính xác

   B. dung dịch NaCl.

   C. dung dịch HCl.

   D. dung dịch NaOH.

   Trả lời:

   Trả lời:Gly-Ala-Gly là tripepit → có phản ứng màu biureGly-Ala là đipepit → không có phản ứng màu biure→ dùng Cu(OH)₂ trong môi trường kiềm để nhận biết 2 dung dịch trênĐáp án cần chọn là: A

   ====== **** mời các bạn xem câu tiếp bên dưới **** =====
   
2. Để phân biệt các dd glucozơ, glixerol, anđehit axetic, ancol etylic và Gly-Gly-Gly ta dùng:
   
   

   Câu hỏi:
   

   Để phân biệt các dd glucozơ, glixerol, anđehit axetic, ancol etylic và Gly-Gly-Gly ta dùng:

   A. NaOH

   B. AgNO₃/NH₃

   C. Cu(OH)₂/OH^–

   Đáp án chính xác

   D. HNO₃

   Trả lời:

   Trả lời: GlucozơGlixerolAnđehit axeticAncol etylicGly-Gly-GlyCu(OH)₂/OH^– (t^o thường)Dung dịch xanhDung dịch xanhKhông hiện tượngKhông hiện tượngPhức màu tímCu(OH)₂/OH^– (đun nóng)Tạo kết tủa đỏ gạchKhông hiện tượngTạo kết tủa đỏ gạchKhông hiện tượng Đáp án cần chọn là: C

   ====== **** mời các bạn xem câu tiếp bên dưới **** =====
   
3. Phát biểu nào sau đây là sai
   
   

   Câu hỏi:
   

   Phát biểu nào sau đây là sai

   A. Tripeptit Gly-Ala-Gly có phản ứng màu biure.

   B. Trong phân tử đipeptit mạch hở có hai liên kết peptit.

   Đáp án chính xác

   C. Oligopeptit được tạo thành từ các gốc α-amino axit.

   D. Tất cả các peptit đều có khả năng tham gia phản ứng thủy phân.

   Trả lời:

   Trả lời:B sai vì đipeptit mạch hở được tạo ra từ 2 α-amino axit, liên kết với nhau bằng 1 liên kết peptit.Đáp án cần chọn là: B

   ====== **** mời các bạn xem câu tiếp bên dưới **** =====
   
4. Số đipeptit tối đa có thể tạo ra từ một hỗn hợp gồm alanin, valin là:
   
   

   Câu hỏi:
   

   Số đipeptit tối đa có thể tạo ra từ một hỗn hợp gồm alanin, valin là:

   A. 3

   B. 4

   Đáp án chính xác

   C. 2

   D. 6

   Trả lời:

   Trả lời:Các đipeptit tạo ra  làAla-Ala; Val-Val; Ala-Val; Val-AlaĐáp án cần chọn là: B

   ====== **** mời các bạn xem câu tiếp bên dưới **** =====
   
5. Dùng Cu(OH)2/OH- sẽ phân biệt được?
   
   

   Câu hỏi:
   

   Dùng Cu(OH)₂/OH^– sẽ phân biệt được?

   A. Gly – Ala với Gly – Ala.                                                                         

   B. Ala – Ala – Ala với Gly – Gly

   Đáp án chính xác

   C. Gly – Ala – Gly với Ala – Ala-Ala

   D. Gly – Gly với Gly – Ala

   Trả lời:

   Trả lời:Đipeptit đều không có phản ứng màu biure với Cu(OH)₂/OH^–  nên không phân biệt được =>Loại A và DTripeptit đều có phản ứng màu biure với Cu(OH)₂/OH^–  nên không phân biệt được =>Loại CĐáp án cần chọn là: B

   ====== **** mời các bạn xem câu tiếp bên dưới **** =====