Câu hỏi: Protein nào sau đây có trong lòng trắng trứng ? … [Đọc thêm...] vềProtein nào sau đây có trong lòng trắng trứng ? – ĐGNL-HN
Protein
Trong các chất sau, chất nào tan được trong nước ? – ĐGNL-HN
Câu hỏi: Trong các chất sau, chất nào tan được trong nước ? … [Đọc thêm...] vềTrong các chất sau, chất nào tan được trong nước ? – ĐGNL-HN
Sự kết tủa protein bằng nhiệt độ được gọi là – ĐGNL-HN
Câu hỏi: Sự kết tủa protein bằng nhiệt độ được gọi là … [Đọc thêm...] vềSự kết tủa protein bằng nhiệt độ được gọi là – ĐGNL-HN
Khi nấu canh cua, xuất hiện các mảng riêu cua nổi lên được giải thích là do – ĐGNL-HN
Câu hỏi: Khi nấu canh cua, xuất hiện các mảng riêu cua nổi lên được giải thích là do … [Đọc thêm...] vềKhi nấu canh cua, xuất hiện các mảng riêu cua nổi lên được giải thích là do – ĐGNL-HN
Khi nói về peptit và protein, phát biểu nào sau đây là sai? – ĐGNL-HN
Câu hỏi: Khi nói về peptit và protein, phát biểu nào sau đây là sai? … [Đọc thêm...] vềKhi nói về peptit và protein, phát biểu nào sau đây là sai? – ĐGNL-HN
Khi nhỏ axit HNO3đậm đặc vào dd lòng trắng trứng đun nóng hỗn hợp thấy xuất hiện:…(1)…, cho đồng (II) hiđroxit vào dd lòng trắng trứng thấy màu..(2)…xuất hiện – ĐGNL-HN
Câu hỏi: Khi nhỏ axit HNO3đậm đặc vào dd lòng trắng trứng đun nóng hỗn hợp thấy xuất hiện:...(1)..., cho đồng (II) hiđroxit vào dd lòng trắng trứng thấy … [Đọc thêm...] về Khi nhỏ axit HNO3đậm đặc vào dd lòng trắng trứng đun nóng hỗn hợp thấy xuất hiện:…(1)…, cho đồng (II) hiđroxit vào dd lòng trắng trứng thấy màu..(2)…xuất hiện – ĐGNL-HN
Cho các loại hợp chất sau: (1) đipeptit; (2) polipeptit; (3) protein; (4) lipit; (5) đisaccarit. Có bao nhiêu hợp chất tác dụng với Cu(OH)2trong dung dịch NaOH ở nhiệt độ thường? – ĐGNL-HN
Câu hỏi: Cho các loại hợp chất sau: (1) đipeptit; (2) polipeptit; (3) protein; (4) lipit; (5) đisaccarit. Có bao nhiêu hợp chất tác dụng với Cu(OH)2trong dung dịch … [Đọc thêm...] vềCho các loại hợp chất sau: (1) đipeptit; (2) polipeptit; (3) protein; (4) lipit; (5) đisaccarit. Có bao nhiêu hợp chất tác dụng với Cu(OH)2trong dung dịch NaOH ở nhiệt độ thường? – ĐGNL-HN
Khi đun nóng protein trong dung dịch axit hoặc kiềm hoặc dưới tác dụng của các men, protein bị thủy phân thành (1)…, cuối cùng thành (2)… – ĐGNL-HN
Câu hỏi: Khi đun nóng protein trong dung dịch axit hoặc kiềm hoặc dưới tác dụng của các men, protein bị thủy phân thành (1)..., cuối cùng thành (2)... … [Đọc thêm...] vềKhi đun nóng protein trong dung dịch axit hoặc kiềm hoặc dưới tác dụng của các men, protein bị thủy phân thành (1)…, cuối cùng thành (2)… – ĐGNL-HN
Mô tả hiện tượng nào dưới đây không chính xác? – ĐGNL-HN
Câu hỏi: Mô tả hiện tượng nào dưới đây không chính xác? … [Đọc thêm...] vềMô tả hiện tượng nào dưới đây không chính xác? – ĐGNL-HN
Cho các phát biểu sau về protit:(1) Protein là hợp chất cao phân tử thiên nhiên có cấu trúc phức tạp.(2) Protein chỉ có trong cơ thể người và động vật.(3) Protein bền đối với nhiệt, đối với axit và kiềm.(4) Chỉ các protein có cấu trúc dạng hình cầu mới có khả năng tan trong nước tạo dung dịch keo.Những phát biểu đúng là – ĐGNL-HN
Câu hỏi: Cho các phát biểu sau về protit:(1) Protein là hợp chất cao phân tử thiên nhiên có cấu trúc phức tạp.(2) Protein chỉ có trong cơ thể người và động vật.(3) … [Đọc thêm...] vềCho các phát biểu sau về protit:(1) Protein là hợp chất cao phân tử thiên nhiên có cấu trúc phức tạp.(2) Protein chỉ có trong cơ thể người và động vật.(3) Protein bền đối với nhiệt, đối với axit và kiềm.(4) Chỉ các protein có cấu trúc dạng hình cầu mới có khả năng tan trong nước tạo dung dịch keo.Những phát biểu đúng là – ĐGNL-HN